食堂管理制度
食堂管理规范与用餐制度
用餐时间安排
早餐
07:30 - 08:30
适用于需早到岗的员工
午餐
12:00 - 13:00
统一用餐时间
晚餐
18:00 - 19:00
适用于加班员工（需提前报备）
用餐规范
1
按序排队取餐，不得插队或代取
2
用餐完毕后将餐具送至指定回收处
3
保持餐桌整洁，爱护食堂公共设施
4
食堂内禁止吸烟、饮酒
5
不得将食堂餐具带出食堂使用
6
特殊饮食需求请提前与食堂管理方沟通
餐费标准与补贴
| 项目 | 标准 | 说明 |
|---|---|---|
| 午餐补贴 | 按集团标准执行 | 随月度薪资发放 |
| 加班晚餐 | 按集团标准执行 | 需提前报备加班 |
| 早餐费用 | 个人承担 | 按实际消费结算 |
食堂卫生管理规定
食堂从业人员须持有有效健康证明
食材采购须从正规渠道进货，索证索票
厨房设备定期清洁消毒，保持卫生达标
食品留样制度：每餐每样食品留样不少于125克，保存48小时
定期接受卫生监管部门检查，及时整改问题
意见反馈
如对食堂管理有任何意见或建议，可通过以下渠道反馈：
- 食堂意见箱（位于食堂入口处）
- 人事管理中心服务热线
- 集团内部邮件系统（发送至行政部）
我们会在收到反馈后3个工作日内给予回复。